Matcha Latte

Matcha Latte – das neue Trendgetränk…

Für alle Genießer von Milchgetränken ist der Matcha Latte ein absolutes Muss. Der Geschmack ist einfach traumhaft!

Zutaten

  • 1/2 TL Matcha Pulver
  • 200 ml Milch
  • 100 ml Wasser

Zubereitungszeit

5 Minuten

Portionen

1 Glas

Zubereitung

Als erstes die Milch erwärmen und aufschäumen. Gleichzeitig Wasser auf 80 °C erhitzen, das Matcha Pulver in eine Schale geben und anschließend mit dem heißen Wasser übergießen. Mit einem Bambusbesen, Schneebesen oder Milchaufschäumer das Matcha Pulver solange mit dem Wasser verquirlen, bis sich ein schöner grüner Matcha Tee ohne Klümpchen gebildet hat. Zum Schluss den Milchschaum in ein Latte-Glas geben und den Matcha Tee langsam durch den Milchschaum hindurch in das Glas fließen lassen.

Tipps und nützliche Links

Zur Zubereitung eines veganen und lactosefreien Matcha Latte einfach Mandelmilch anstelle von Kuhmilch verwenden.

Weitere Rezepte finden Sie auf Chefkoch.de

Leave a Reply

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.